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自制美食爆米花
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小跳酷酷一剑姢

玉米粒粗粮中的一种，当然爆米花也是老幼皆宜，备受人们的喜爱，外面买的里面很多放的植物油都不是天然的，当然天然的奶油问着不是很香，基本上都是人工合成的，对身体不好，下面就简单的为大家介绍一下我自己爆的爆米花

时间:10分钟内
食材
玉米粒 100g
白砂糖 2勺
油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    先把油放入锅中预热
  • 步骤 2/6
    准备好玉米粒待用
  • 步骤 3/6
    待油8分热时放入两勺白糖（如果喜欢吃甜的朋友可以多放1勺）
  • 步骤 4/6
    快速搅拌白糖，使白糖融化
  • 步骤 5/6
    然后放入准备好的玉米粒，然后盖上锅盖晃动锅，会听见锅里噼啪的声音
  • 步骤 6/6
    很快香甜的爆米花出锅了
小贴士

专用爆米花的苞米粒，市场可以买到很便宜4元一斤，大概可以爆5次，火不要太大，中火即可，要连续晃动锅，直至没有噼啪声音就可以出锅了

发布于 2019-10-09
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