茄子烧鸡
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时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
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步骤 1/13
准备好食材
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步骤 2/13
将所有食材洗净切好
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步骤 3/13
将鸡肉先焯一下去掉血水
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步骤 4/13
锅里放入油烧热，放入姜和辣椒酱炒出红油
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步骤 5/13
再放入鸡肉炒一会儿
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步骤 6/13
放入茄子
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步骤 7/13
炒一会儿再放入十三香
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步骤 8/13
放入黄椒 红椒
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步骤 9/13
加入水盖好盖子焖一会儿
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步骤 10/13
等汤汁快干时，放入盐
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步骤 11/13
和味精
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步骤 12/13
炒匀，关火
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步骤 13/13
出锅上桌
发布于 2020-01-07