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鸡汁冬瓜菜头
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苛柑拖肛焙

好吃

时间:10-30分钟
食材
菜头 200g
冬瓜 100g
鸡翅肉汁 100g
油 适量
盐 适量
姜 适量
蒜 适量
干红椒 适量
蒜苗 适量
葱 适量
味精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备材料
  • 步骤 2/10
    锅中起鸡翅肉油
  • 步骤 3/10
    加入姜，蒜，干红椒，盐，花椒
  • 步骤 4/10
    加入菜头翻炒
  • 步骤 5/10
    加入冬瓜翻炒
  • 步骤 6/10
    加入鸡翅肉
  • 步骤 7/10
    加水烧至菜头，冬瓜熟软
  • 步骤 8/10
    收汁加入蒜苗，葱，味精
  • 步骤 9/10
    炒匀关火
  • 步骤 10/10
    装盘
小贴士

鸡翅肉汁是昨天清烧的鸡翅剩下的汁液，用来烧素菜特别好吃。

发布于 2020-01-09
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