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冬瓜球烧香菇
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保飞翮邑

冬瓜是夏天餐桌上的常菜，冬瓜能清热解毒，利水消肿，除烦止渴，祛湿解毒，还可以美容，减肥哦！

时间:10分钟内
食材
冬瓜 300g
香菇 25g
咸肉 50g
油 适量
盐 适量
蒜 适量
料酒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    食材
  • 步骤 2/8
    用不锈钢勺子挖出冬瓜球
  • 步骤 3/8
    香菇洗净，切丝，咸肉洗净，切丝
  • 步骤 4/8
    热油锅，放入蒜泥爆香，倒入先肉丝翻炒
  • 步骤 5/8
    加入香菇翻炒
  • 步骤 6/8
    加料酒
  • 步骤 7/8
    加入冬瓜翻炒
  • 步骤 8/8
    加入生抽，水，加盖煮，煮至冬瓜透明，出锅
小贴士

咸肉和生抽都是咸味，不用加盐

发布于 2019-10-15
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