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肉块炖冬瓜
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无光盲途秋雁

​营养丰富的肉块炖冬瓜,可以滋补身体,冬瓜入口即化

时间:30分钟-1小时
食材
猪肉 300g
冬瓜 1000g
油 30ml
盐 10g
葱 30g
姜 20g
老抽 20ml
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    冬瓜去掉外皮，切成块。
  • 步骤 2/8
    贴骨肉改刀成小块，葱姜切片。
  • 步骤 3/8
    锅里放花生油烧热，下入葱姜爆香。
  • 步骤 4/8
    放入肉块煸炒。
  • 步骤 5/8
    加入老抽，水炖一会。
  • 步骤 6/8
    加入冬瓜块继续小火炖。
  • 步骤 7/8
    炖到冬瓜熟透，就好了。
  • 步骤 8/8
    鲜香可口的贴骨肉炖冬瓜。。。
小贴士

骨头上的肉炖起来比较好吃,五花肉也可以。

发布于 2020-03-02
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