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葱油蟹
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冷血哥雁雪

螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。

时间:10-30分钟
食材
螃蟹 1只
葱 20g
油 适量
盐 适量
料酒 适量
姜 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好食材。
  • 步骤 2/7
    螃蟹洗净加入料酒。
  • 步骤 3/7
    加入盐。
  • 步骤 4/7
    放入姜片。
  • 步骤 5/7
    放入葱白，上锅蒸15分钟。
  • 步骤 6/7
    蒸好后撒上葱花。
  • 步骤 7/7
    锅内热油，滚油淋入螃蟹内即可。
小贴士

患有感冒、肝炎、心血管疾病的人不宜食蟹。

发布于 2019-10-29
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