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山药炒鸡蛋
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最初的模样班

很快速易学的一道家常菜，本来想用来炖汤的，无奈时间紧迫，直接切片炒了，味道也不错哦，搭配上蒜叶就更加美味了。

时间:10分钟内
食材
山药 1根
鸡蛋 3个
油 适量
盐 适量
生抽 适量
蒜叶 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    山药去皮。
  • 步骤 2/9
    切片。
  • 步骤 3/9
    鸡蛋打散。
  • 步骤 4/9
    起油锅，划炒鸡蛋捞出。
  • 步骤 5/9
    爆香蒜根。
  • 步骤 6/9
    翻炒山药。
  • 步骤 7/9
    适量生抽提鲜。
  • 步骤 8/9
    鸡蛋回锅。
  • 步骤 9/9
    适量盐调味，撒入蒜叶即可。
小贴士

注意火候

发布于 2019-10-11
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