小米山药红枣粥
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家小沫小柒柒杯

山药富含黏蛋白、淀粉酶、皂甙、游离氨基酸的多酚氧化酶等物质,为病后康复食补之佳品。山药几乎不含脂肪,所含黏蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,防止动脉硬化。食用山药还能增加人体T淋巴细胞,增强免疫功能,延缓细胞衰老。

时间:30分钟-1小时
食材
小米 50g
山药 100g
适量
红枣 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    淘好的米下入开水中
  • 步骤 2/7
    准备好山药洗干净去皮
  • 步骤 3/7
    把去皮的山药切成丁
  • 步骤 4/7
    把山药丁倒入米锅中
  • 步骤 5/7
    加入洗好的红枣
  • 步骤 6/7
    熬制粘稠即可
  • 步骤 7/7
    盛入碗中食用
小贴士

也可以加点冰糖在里面,味道会更好

发布于 2019-03-08
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