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葱油山药芋头
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祈祷vanish

这道山药芋头是从饭店里的菜单上发现的，今天咱家餐桌上也学着这样的搭配。清爽不油腻，而且营养美味。

时间:10-30分钟
食材
山药 100g
芋头 150g
油 适量
盐 适量
葱花 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备的材料。
  • 步骤 2/5
    锅中适量油，爆香葱花，放入芋头翻炒。
  • 步骤 3/5
    下人山药翻炒几下。
  • 步骤 4/5
    加入适量开水。
  • 步骤 5/5
    加入适量盐，大火烧开转小火烧煮山药芋头熟即可出锅。
小贴士

山药和芋头洗净切块后，应放入冷水水浸泡，这样就不会氧化。

发布于 2019-10-28
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