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山药炒木耳
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银耳汤

山药炒木耳是一道清爽可口的养胃菜，其主料山药有健脾益胃助消化的作用，而木耳是公认的清道夫。吃这道菜有助于调节暴饮暴食后的身体。

时间:10分钟内
食材
山药 100g
木耳 50g
辣椒 2个
油 1茶匙
盐 1勺
味精 少许
蒜子 2瓣
醋 2滴
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好所需材料，将他们洗干净。
  • 步骤 2/6
    山药辣椒切成片，木耳也切成小片。
  • 步骤 3/6
    蒜子切碎、
  • 步骤 4/6
    锅中热油后加入辣椒木耳和蒜子一同翻炒片刻。
  • 步骤 5/6
    随后加入山药翻炒、 放入盐和味精进行调味。
  • 步骤 6/6
    将味道融入菜里面后，即将盛起时再加入醋两滴继续翻拌后即可盛起。
小贴士

增加了醋可以使味道更佳鲜美。

发布于 2019-10-28
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