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藕片小炒
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叶亡命天涯

好吃

时间:10分钟内
食材
莲藕 半根
芹菜 1棵
木耳 5g
油 适量
盐 适量
糖 适量
醋 适量
淀粉 适量
蚝油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    莲藕切片，木耳提前泡发，芹菜切段，大葱切沫，辣椒洗干净
  • 步骤 2/7
    热油锅，炒香辣椒和葱花
  • 步骤 3/7
    放芹菜和木耳煸炒
  • 步骤 4/7
    倒入少许酱油，一点就可以了
  • 步骤 5/7
    放藕片煸炒
  • 步骤 6/7
    调一碗汁：水淀粉，糖，醋，耗油，香油
  • 步骤 7/7
    倒入炒好的藕片里即可
小贴士

酱油要在放藕片前倒进去，不然藕片的颜色不好看。

发布于 2020-02-13
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