鲜虾猪肉丸子
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时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
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步骤 1/16
大虾去掉外皮。
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步骤 2/16
剁成泥。
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步骤 3/16
葱切成葱花。
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步骤 4/16
虾肉，猪肉及葱放进碗中，加入生抽。
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步骤 5/16
加入花椒粉。
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步骤 6/16
加入盐拌匀。
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步骤 7/16
洋葱剁碎。
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步骤 8/16
莲藕剁碎。
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步骤 9/16
放进猪肉和虾泥碗中拌匀备用。
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步骤 10/16
用手团成丸子，放进章鱼小丸子模子里开始煎。
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步骤 11/16
不断翻动，直到全部煎熟。
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步骤 12/16
锅中加入适量油，烧热后，加入甜辣酱。
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步骤 13/16
加入番茄酱，翻炒均匀。
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步骤 14/16
加入适量水后，再加入适量盐，调入水淀粉。
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步骤 15/16
翻炒均匀。
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步骤 16/16
把煎好的小丸子摆盘，淋上酱汁，再上熟西兰花装饰。
发布于 2020-02-13