莲藕肉片
5.2万 热度 75 收藏
海德薇冲鸭-

好吃

时间:10-30分钟
食材
莲藕 1截
猪肉 250g
少许
适量
少许
豆瓣酱 少许
少许
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    莲藕,猪肉,姜,蒜
  • 步骤 2/9
    莲藕去皮切片,蒜拍碎,姜切丝,猪肉切成薄片(用酱油,料酒,生粉,糖腌制一会儿)
  • 步骤 3/9
    油锅加热,肉片下锅炒至变色捞出
  • 步骤 4/9
    再倒少许的油加热,姜蒜豆瓣酱煸香
  • 步骤 5/9
    配料煸香后,莲藕下锅翻炒
  • 步骤 6/9
    倒入适量的开水焖至一会儿
  • 步骤 7/9
    接着肉片下锅翻炒
  • 步骤 8/9
    加入适量的盐,一点点糖
  • 步骤 9/9
    最后翻炒均匀入味了即可
小贴士

发布于 2020-02-13
评论
相关菜谱