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南瓜荷叶饼
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最近因为家里有一个南瓜,所以各种南瓜面团玩起来
时间:1-2小时
食材
面粉
200g
南瓜
100g
食用油
20g
烹饪步骤
步骤 1/6
南瓜泥与面粉,加酵母揉成面团
步骤 2/6
温暖处醒发1——2个小时
步骤 3/6
发酵好的面团分成10个左右的小面团。每一个小面团揉成大小合适的小圆饼
步骤 4/6
面饼上摸上油,对折。用叉子压上均匀的印痕
步骤 5/6
做好后放入蒸锅再次醒发10分钟
步骤 6/6
烧开水蒸10——15分钟,关火后5分钟打开锅,取出成品
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发布于 2019-11-18
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