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浇汁小米南瓜蒸肉
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岫烟impartial

小米南瓜是自然食材，营养丰富，用之以蒸肉，徐徐清香，再配之以浇汁，口感更为丰富，一道美容养生好菜肴，亲，尝一口很美滴！

时间:30分钟-1小时
食材
五花肉 200g
小米 59g
南瓜 250g
番茄酱 适量
白糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备食材
  • 步骤 2/10
    南瓜去瓤镂空，小米用开水侵泡
  • 步骤 3/10
    五花肉煮八成熟，放料酒、胡椒粉、豆瓣酱、生抽盐葱姜蒜末抓匀，腌制20分钟
  • 步骤 4/10
    南瓜盅拍盘，南瓜碎铺底
  • 步骤 5/10
    五花肉片裹上小米
  • 步骤 6/10
    每片五花肉片间夹入南瓜薄片
  • 步骤 7/10
    盖上南瓜盅盖，放锅中蒸制30分钟
  • 步骤 8/10
    蒸熟后拍盘备用
  • 步骤 9/10
    锅中放番茄酱、白糖、水淀粉、生抽熬汁
  • 步骤 10/10
    将芡汁浇在小米南瓜蒸肉上，即可享受美味
小贴士

无

发布于 2020-03-03
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