南瓜桂花饼
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别有愿你好时沓

前几天,大儿子说想吃南瓜饼,其实我也挺喜欢吃南瓜饼,这次做的南瓜饼加了桂花蜜在里面,吃在嘴里有股淡淡的桂花香,味道好极啦。

时间:30分钟-1小时
食材
南瓜 100g
糯米粉 200g
桂花蜜 适量
红豆馅 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/16
    南瓜去皮切小块
  • 步骤 2/16
    放入碗里进蒸锅蒸熟
  • 步骤 3/16
    取出
  • 步骤 4/16
    用勺压成南瓜泥
  • 步骤 5/16
    加入桂花蜜
  • 步骤 6/16
    搅拌均匀
  • 步骤 7/16
    加入糯米粉
  • 步骤 8/16
    搅拌均匀后揉成面团
  • 步骤 9/16
    均匀的分成小份
  • 步骤 10/16
    取一份压扁
  • 步骤 11/16
    放入红豆馅
  • 步骤 12/16
    包裹进来
  • 步骤 13/16
    稍稍压扁
  • 步骤 14/16
    平底锅里加入少许油
  • 步骤 15/16
    把做好的南瓜饼胚放入锅里
  • 步骤 16/16
    小火煎至两面金黄即可完成
小贴士

这款南瓜饼只加了糯米粉,也可以加入少许的面粉。

发布于 2019-06-19
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