心里美萝卜拌花生
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不听话

水煮花生因为煮过了,单吃没什么味道,拿萝卜来凉拌一下,增加些口味,这算是选用一种方法,挽救一道食材。

时间:10分钟内
食材
心里美萝卜 300g
花生仁 250g
芝麻油 适量
食盐 适量
香醋 适量
辣椒油 适量
鸡精 适量
鲜贝露 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    水煮五香花生仁一份。
  • 步骤 2/6
    心里美萝卜去外皮洗净,切成小丁备用。
  • 步骤 3/6
    准备一份辣椒油。
  • 步骤 4/6
    将切好的萝卜丁放入调味盆中,放入食盐、香醋、鲜贝露、鸡精、芝麻油、辣椒油和白糖。
  • 步骤 5/6
    将加入调味料的萝卜丁搅拌均匀备用。
  • 步骤 6/6
    将萝卜丁倒入水煮花生仁中,调拌均匀,即可食用。
小贴士

用保鲜盒包装起来,放入冰箱冷藏,当做下粥小菜食用。

发布于 2020-03-03
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