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羊排蛤蜊山药汤
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欧阳
冬天喝些热乎乎的汤,是个不错的选择,羊排山药汤就是我们的首选,今天加上一点蛤蜊调出鲜香的味道,加了蛤蜊的羊排山药汤,味道更好。
时间:1-2小时
食材
羊排
1000g
山药
500g
蛤蜊
500g
姜
适量
烹饪步骤
步骤 1/5
买来1斤蛤蜊,洗净备用。
步骤 2/5
山药洗净备用。
步骤 3/5
将羊排洗净,用开水冒一下,放水里煮将近一小时,可根据喜好加点花椒、姜等调料。
步骤 4/5
煮好后将一部分汤舀出加山药片,煮5分钟。 加蛤蜊将蛤蜊煮开口即可。
步骤 5/5
美味的羊排山药蛤蜊汤做好了。
小贴士
煮好的羊排舀出加山药和蛤蜊,这样羊排好放。
发布于 2019-09-04
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