韭菜肉丝
6.1万 热度 774 收藏
二宫小佩奇

春天的韭菜嫩,香,好吃。吃法很多,炒着吃很方便。

时间:10-30分钟
食材
韭菜 300g
肉丝 100g
适量
适量
味精 适量
生粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    韭菜去黄叶,切去头一寸。
  • 步骤 2/7
    韭菜切段。
  • 步骤 3/7
    肉丝,加盐,加适量生粉上浆。醒一下。
  • 步骤 4/7
    油煸肉丝,七分熟。
  • 步骤 5/7
    余油炒韭菜。
  • 步骤 6/7
    放肉丝。关火加味精。
  • 步骤 7/7
    装盘。
小贴士

韭菜切头,农药加在根部,所以要切头。

发布于 2019-09-04
评论
相关菜谱