草莓小雪人
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如焚goodness

早就看到草莓小雪人的做法,最近一直心心念念的想做,今天终于做成了,一个个还挺萌!草莓做身体,淡奶油打发做头部和帽子,用巧克力酱做眼睛嘴巴,再点两个扣子,用白砂糖做雪地,再撒少许糖粉当雪花,你瞧,小雪人歪着头看你呢!家里有小宝宝的赶紧做起来吧,保证萌翻一家人~

时间:10分钟内
食材
草莓 8个
淡奶油 80g
白砂糖 适量
糖粉 适量
巧克力酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    草莓买回来用盐水浸泡半小时,这样能起到杀菌的作用,还能让草莓更甜。
  • 步骤 2/8
    捞出,用厨房纸轻轻擦干水分,从草莓的三分之一处切断。
  • 步骤 3/8
    准备适量淡奶油,带冰块的比较好打发。
  • 步骤 4/8
    打发成带有直角的程度。
  • 步骤 5/8
    盘子里铺适量白砂糖做雪地。
  • 步骤 6/8
    将草莓放在白砂糖上,挤上奶油,再将头部盖上。
  • 步骤 7/8
    挤一点巧克力酱做眼睛,挤一点淡奶油做衣服装饰。
  • 步骤 8/8
    如果头部淡奶油够多,可以再用巧克力酱做个嘴巴,身体上可以用淡奶油挤出扣子的样式,最后筛少许糖粉当做雪花装饰就可以啦~
小贴士

没有巧克力酱可以用黑芝麻。淡奶油要打时间稍微长点,不然草莓顶放上去容易塌陷。

发布于 2020-03-03
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