圣诞树沙拉
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涵霜随梦而飞

在超市中第一次买到宝塔菜,因为外型就很像圣诞树,所以这颗菜花就是用来做圣诞树的,第一次买也是第一次做这样的造型,虽做的不是很漂亮,但也足矣给家人带来惊喜和喜悦,祝亲们平安夜快乐。

时间:10-30分钟
食材
宝塔菜 1/4棵
土豆 1个
紫薯 1个
千岛酱 适量
2g
色拉油 1ml
速冻杂蔬丁 适量
小番茄 10个
巧克力豆 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    土豆和紫薯各一个
  • 步骤 2/12
    宝塔菜一颗,取1/4足够
  • 步骤 3/12
    宝塔菜掰小朵,开水加2克盐一毫升色拉油煮熟控水备用
  • 步骤 4/12
    土豆紫薯去皮切块上锅蒸
  • 步骤 5/12
    蒸熟后捣成泥
  • 步骤 6/12
    加适量的杂蔬丁混合
  • 步骤 7/12
    根据个人口味加适量的千岛酱
  • 步骤 8/12
    混合拌匀
  • 步骤 9/12
    在盘中做出一颗松数造型
  • 步骤 10/12
    将煮熟的宝塔菜插在豆泥上面,梗叶可以做树干
  • 步骤 11/12
    周围摆上一圈小番茄,圣诞树上点缀些朱古力豆豆或熟玉米粒
  • 步骤 12/12
    在平安夜的餐桌上还很有气氛的
小贴士

取材可以少些,一个紫薯就足够了,宝塔菜也只需要四分之一足够,在圣诞树上还可以装饰些色拉酱做彩带。

发布于 2022-11-24
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