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圣诞树沙拉
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哟官卦侍萄

一年一度的圣诞节即将来临，你们准备好送啥礼物给宝贝了吗？圣诞树不用买，自己做一棵吧，好看还能吃，不浪费呦！

时间:10-30分钟
食材
土豆 450g
杂菜 100g
胡萝卜 半根
西兰花 1棵
冠利甜芥末 1小勺
冠利凯撒沙拉酱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    土豆去皮洗净切片；
  • 步骤 2/9
    放入蒸锅中蒸熟；
  • 步骤 3/9
    西兰花去根掰小块洗净；
  • 步骤 4/9
    胡萝卜切片，用模具压出花型和五角星形；
  • 步骤 5/9
    西兰花放入沸水中焯熟；
  • 步骤 6/9
    再放入冷水中浸泡一会儿捞出沥干水分；
  • 步骤 7/9
    将杂菜和压好的胡萝卜花片也放入沸水中焯熟；
  • 步骤 8/9
    捞出沥干，再用厨房纸吸干剩余的水分；
  • 步骤 9/9
    用勺子将蒸熟的土豆片压成泥；
小贴士

1.焯水的时候滴几滴油，菜容易保持鲜艳的颜色；

2.芥末酱根据自己的喜好增减。

发布于 2018-08-24
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