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多福丸子
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纯白梦枫

这道菜是父亲节做给爸爸吃的，虽然看起来很清淡，但是却饱含着我的心意！我之所以取名为多福丸子，是想爸爸吃下他能多福多寿，虽然只是美好的愿望，但相信我的诚心能打动上天，爸爸妈妈都能健健康康，多福多寿哦！简单的菜，但是爱意满满的。。。。

时间:10-30分钟
食材
鱼丸 100g
鱼豆腐 25g
火腿肠 65g
包心菜 50g
油 适量
盐 适量
蚝油 适量
水淀粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    准备好材料，将鱼丸和鱼豆腐洗净，将火腿肠切片
  • 步骤 2/15
    准备好包心菜，切好备用
  • 步骤 3/15
    锅中倒入适量的油
  • 步骤 4/15
    将火腿肠下锅煎至一下
  • 步骤 5/15
    将鱼丸、鱼豆腐下锅
  • 步骤 6/15
    放入适量的水
  • 步骤 7/15
    放入适量的盐
  • 步骤 8/15
    将水烧干
  • 步骤 9/15
    将包心菜下锅
  • 步骤 10/15
    放入少许蚝油
  • 步骤 11/15
    装入盘子中
  • 步骤 12/15
    准备好水淀粉
  • 步骤 13/15
    锅中放入少许水
  • 步骤 14/15
    少许蚝油
  • 步骤 15/15
    勾芡好的汁，淋上即可
小贴士

由于鱼丸和鱼豆腐都是用水煮出来的，没有什么光泽度，所有勾芡一下比较好看哦！

发布于 2020-01-10
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