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胭脂藕片
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晓内裤还来还

洁白的莲藕浸在玫红色的苋菜汁中，真是漂亮，就是我的苋菜汁大概是不够浓，颜色染不太上去。祝妈妈身体健康，开心每一天。

时间:1-2小时
食材
藕 200g
蜂蜜柚子茶 适量
糖 适量
苋菜 适量
白醋 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    水烧开后，放入苋菜，烧开，取红汁。
  • 步骤 2/10
    藕去皮
  • 步骤 3/10
    切成片，浸在冷水中。
  • 步骤 4/10
    水烧开后，滴二滴白醋，放入藕，焯水
  • 步骤 5/10
    藕浸在冰水中过凉
  • 步骤 6/10
    滤干水，加蜂蜜柚子茶。
  • 步骤 7/10
    加白糖
  • 步骤 8/10
    倒入苋菜汁
  • 步骤 9/10
    拌匀
  • 步骤 10/10
    盖上盖子，放冰箱冷藏1小时即可。
小贴士

苋菜汁要浓一点，才能上色。

发布于 2019-09-05
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