蛋挞
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阳阳阳啊阳阳阳

我爱上了烘焙,最主要的是我每次试做的东西,味道都还不错,家里人都喜欢,还有一个,是我比较少用刀切,不会弄得象猪肉一样有腥味。还有一个,原来鸡蛋,可以弄出这么不一样的美食。老公说我弄的蛋挞,跟外面蛋糕店买的有得一拼哦。只是下次要学会自已做蛋挞皮。

时间:30分钟-1小时
食材
鸡蛋 2个
蛋挞皮 9个
牛奶 适量
淡奶 适量
适量
面粉 少量
枸杞 适量
葡萄干 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    先将蛋挞皮从冰箱拿了来解冻。摆好。我弄了9个
  • 步骤 2/4
    鸡蛋2个打散,放入白糖。将枸杞和葡萄干洗干净后沥干,加入纯牛奶和蛋奶,适量,根据个人口味来加的。加入少量面粉,搅拌均匀,要没有颗粒状的,不然,就要将颗粒打散
  • 步骤 3/4
    将所有调好的液体加入蛋挞。八九分满即可,送入烤箱。本人为怕首次烧焦,都是在200度15分钟的样子。烤完,再用牙签试一下,底部无粘牙签,即差不多,稍再烤五分钟即出炉
  • 步骤 4/4
    这是成品图。实物比相片漂亮
小贴士

因为蛋挞皮是买的,蛋挞汁调就比较简单,根据口味来调就是了。

发布于 2019-09-20
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