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苹果蛋挞
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境枪乘克剿

做面包的苹果馅做多了，就想着放到蛋挞里，烤出来以后味道很赞的。

时间:10-30分钟
食材
蛋挞皮 9个
淡奶油 90g
牛奶 70g
细砂糖 40g
蛋黄 2个
低筋面粉 8g
炼乳 8g
苹果馅 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    淡奶油，牛奶，细砂糖，炼乳隔水加热至砂糖融化
  • 步骤 2/5
    加入蛋黄，筛入低筋面粉
  • 步骤 3/5
    蛋挞皮中加入苹果馅
  • 步骤 4/5
    倒入塔水，九分满（一般七八分满就够了，我喜欢塔水多一点的）
  • 步骤 5/5
    放入烤箱220度下火10分钟，上下火15分钟。
小贴士

无

发布于 2025-01-23
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