巧克力水果蛋糕
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发财dissipate

生日快乐!前两天是乌兰布和的生日,今天是美味关系的生日,好象文怡也在前两天吧。所以我就一并送了啊。这两天过生日的朋友祝你们生日快乐!

时间:1-2小时
食材
6寸蛋糕坯 1个
奶油 200g
巧克力 50g
西瓜 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    巧克力隔水加热
  • 步骤 2/12
    在塑料袋上做成长条形(后来我没用哈)
  • 步骤 3/12
    做成形状
  • 步骤 4/12
    做成形状,放入冰箱冷藏一会儿即可取出
  • 步骤 5/12
    蛋糕坯分两半,一片放微波炉转盘上
  • 步骤 6/12
    抹打发的奶油
  • 步骤 7/12
    抹西瓜蜜桃酱(下次说啊)
  • 步骤 8/12
    盖上另一片蛋糕坯,糊上奶油,抹平(我不喜欢太多的奶油,所以放的较少,200克奶油也没有用完,可以做其他的啊)
  • 步骤 9/12
    用9齿花嘴挤出图案
  • 步骤 10/12
    用5齿花嘴挤出外边
  • 步骤 11/12
    上面用巧克力装饰
  • 步骤 12/12
    再用几块西瓜做装饰,成功
小贴士

蛋黄糊:蛋黄3个白砂糖18克色拉油48毫升牛奶48毫升面粉72克蛋白糊:蛋白3个白砂糖42克白醋少许

发布于 2020-07-21
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