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布朗尼蛋糕
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四叶草

这款蛋糕具有浓郁醇厚的巧克力味，口感厚重与扎实。外表朴实，却散发着无穷的魅力，细细品味，每一口都充满令人陶醉的甜蜜

时间:30分钟-1小时
食材
低筋面粉 150g
泡打粉 30g
小苏打粉 5g
无盐黄油 200g
细砂糖 100g
可可粉 20g
黑巧克力 150g
鸡蛋 3个
牛奶 20ml
朗姆酒 10ml
核桃碎 80g
油 适量
盐 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备食材
  • 步骤 2/12
    黑巧克力隔水加热至融化
  • 步骤 3/12
    黄油加热至融化
  • 步骤 4/12
    打散鸡蛋加糖
  • 步骤 5/12
    将鸡蛋和白糖搅拌匀
  • 步骤 6/12
    所有粉类混合后过筛入蛋糊拌匀
  • 步骤 7/12
    倒入巧克力液，拌匀
  • 步骤 8/12
    .加入黄油
  • 步骤 9/12
    用橡皮刮刀拌匀
  • 步骤 10/12
    倒入烤熟的核桃碎末，拌匀
  • 步骤 11/12
    将巧克力面糊倒入模具中
  • 步骤 12/12
    烤箱预热，180度，上下火，中层，烤20分钟即可出炉，晾至完全冷却后，刷上糖水即可
小贴士

放入冰箱冷藏一会儿更好

发布于 2019-07-29
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