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布朗尼蛋糕
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清風挽離人初真

【烘焙甜点】7月第3课是humil老师的布朗尼蛋糕。因为这个月下旬要外出学习近1个月，怕作业交不了，就找humil老师豆窝里的菜谱学，找来找去找不到。只好参照飞雪无霜豆亲的菜谱做了，果然如她所说，是一款零失败小点。

时间:10-30分钟
食材
黑巧克力 65g
鸡蛋 1只
面粉 35g
黄油 75g
盐 1g
白糖 50g
核桃仁碎 40g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    备齐原料
  • 步骤 2/12
    黑巧克力加入黄油
  • 步骤 3/12
    隔水慢慢融化
  • 步骤 4/12
    一个打在碗中，加入少许白糖融化
  • 步骤 5/12
    和巧克力糊混合
  • 步骤 6/12
    加入过筛的面粉
  • 步骤 7/12
    搅拌好
  • 步骤 8/12
    倒入核桃仁碎
  • 步骤 9/12
    模具中涂色拉油
  • 步骤 10/12
    倒入巧克力面粉糊
  • 步骤 11/12
    烤箱１９０度预热，２５分钟第二层
  • 步骤 12/12
    烤好后的样子
小贴士

烤箱温度时间每台烤箱不一样，自行调节

发布于 2024-08-05
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