布朗尼蛋糕是【烘焙甜点】7月学堂第三课的作业，老师是humil。老师说这款布朗尼蛋糕看配方感觉很甜，其实不甜，如果不喜欢甜的可以减糖，总的来说味道非常好，口感很棒！外层是香脆的，里面是湿软的。我做的也非常成功，很好吃！就是模具大了，做出来的布朗尼蛋糕没有老师的高。主料：黑巧克力37g（可可含量66%左右）、鸡蛋1个、低筋面粉35g、核桃36g配料：黄油65g、细砂糖60g我做的这款布朗尼蛋糕适合上学的小朋友食用哦。
不要过分搅拌，不要过分搅拌，不要过分搅拌，重要的事情说3遍。