【儿童美食】自制蜜红豆
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顾落影执迷离

昨天做了蜜汁好豆今天给孩子们做小点心当馅料用,红豆本身补血、养颜,男女老幼都可以食用。香香甜甜的蜜豆小朋友们最爱吃了。适合5岁以上的儿童。红豆的养生功效 红豆,性平偏凉,味甘,含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等。红豆能促进心脏血管的活化,利尿;有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人,常吃红豆可改善这些不适的现象。另外,红豆还有健胃生津、祛湿益气的作用,是良好的药用和健康食品。 红豆更是女性健康的好朋友,丰富的铁质能让人气色红润。多摄取红豆,还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。

时间:10-30分钟
食材
红豆 200g
白糖 100g
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    红豆用清水洗干净。
  • 步骤 2/6
    把红豆和水倒入高压锅里面。
  • 步骤 3/6
    盖上锅盖,扣上安全阀。上气5分钟关火。闷到阀没有气体为止。
  • 步骤 4/6
    打开锅盖红豆很完整的,但内部已经酥烂了。
  • 步骤 5/6
    红豆滤干水分,放入容器里面,一层豆一层白糖。用煮豆的余温让糖溶化。放入冰箱冷藏一夜即可。
  • 步骤 6/6
    香甜美味的蜜红豆做好了。
小贴士

0难度

发布于 2023-05-14
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