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【儿童美食】橙香玉子豆腐
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旭炎执笔写花凄

玉子豆腐，是小朋友们都喜爱吃的食物。来一道清清爽爽的橙香玉子豆腐吧，酸酸甜甜味道，很开胃消腻的呢。

时间:10分钟内
食材
玉子豆腐 2条
橙子 2个
白糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好玉子豆腐；
  • 步骤 2/10
    把外包装去掉，切小段；
  • 步骤 3/10
    再横竖切花刀；
  • 步骤 4/10
    全部切好；
  • 步骤 5/10
    起油锅，倒入切好花刀的玉子豆腐炸；
  • 步骤 6/10
    炸至微黄捞起控干油待用；
  • 步骤 7/10
    准备好橙子；
  • 步骤 8/10
    把橙皮及外白蒙剥掉，取内肉及橙汁待用；
  • 步骤 9/10
    起干锅，倒入香橙肉及橙汁，加入适量白糖煮沸；
  • 步骤 10/10
    放至微晾淋在玉子豆腐上，摆盘上桌美美的开吃吧。
小贴士

1、香橙外层的白蒙一定要去除干净，这样煮沸后的果汁才不会有苦涩味；

2、加少许白糖，果汁的味道会更好一点。

发布于 2022-07-25
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