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【儿童美食】蒸水蛋
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咕褪牢晨以

蒸水蛋，也叫芙蓉蛋，这道美食很适合孩子们吃，淡淡的奶香，一丝丝的甜，1岁以上的孩子都可以吃，很有营养哦！

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 1个
牛奶 100g
白糖 1小勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    鸡蛋打入碗中，用筷子在碗中划“Z”形状，搅拌50下，把鸡蛋搅散！
  • 步骤 2/5
    加入100克牛奶，和一小勺白糖，用筷子继续划“Z”形状，搅拌50下！
  • 步骤 3/5
    用小勺把蛋液表面的气泡捞出！
  • 步骤 4/5
    蒸锅烧开水，上汽后放入碗，上面盖一个盘子或小碟子，防止水滴入鸡蛋液内！
  • 步骤 5/5
    中小火蒸15分钟左右就可以了！出锅！
小贴士

好吃

发布于 2019-08-22
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