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草莓蛋糕
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小疯妖怪多多石峚

草莓的美味是最吸引人的，进入到这个季节，草莓的上市量已经很大的，口感和色泽也都很不错，散发着淡淡的草莓香，诱惑着人们的嗅觉，激发起人们的味蕾。用鲜果制作蛋糕，其鲜美程度比果酱或其它材料都胜过一筹。

时间:30分钟-1小时
食材
6寸蛋糕坯 1个
淡奶油 250ml
鲜草莓 500g
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备好6寸蛋糕坯。
  • 步骤 2/11
    草莓洗净后用厨房纸吸干水分。
  • 步骤 3/11
    打发鲜奶油。
  • 步骤 4/11
    蛋糕切分成两片,先取一片放在转盘上。
  • 步骤 5/11
    将打发的淡奶油抹在上面，不用涂抹的太平整。
  • 步骤 6/11
    铺一层草莓在上面。
  • 步骤 7/11
    再抹上一层奶油。
  • 步骤 8/11
    盖上另一片蛋糕。
  • 步骤 9/11
    用奶油覆盖住全部蛋糕，抹匀。
  • 步骤 10/11
    最后加上草莓，边缘用杏仁片装饰好。
  • 步骤 11/11
    切开后里面很厚实的奶油和草莓呀。
小贴士

草莓洗净后一定要将水分吸干

发布于 2020-03-31
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