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山药炒木耳
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resent瘦弱

木耳和山药一起搭配简直是天生绝配，木耳能防止血栓还能促进免疫力，而山药补脾健胃，两者搭配吃着也很清爽。在吃管大鱼大肉的春节和元宵节，来一盘清淡的木耳炒山药胃口顿时也不那么油腻了。

时间:10分钟内
食材
鱼肉卷 200g
山药 500g
木耳 100g
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    木耳泡发好，并撕成小块
  • 步骤 2/7
    山药去皮洗净并切成片
  • 步骤 3/7
    鱼肉卷切开
  • 步骤 4/7
    锅内加入适量的油，油烧热后倒入鱼肉卷炒变色
  • 步骤 5/7
    倒入山药片继续翻炒
  • 步骤 6/7
    加入适量的盐，鸡精和酱油调味
  • 步骤 7/7
    做后倒入木耳继续翻炒片刻，即可盛出锅
小贴士

木耳用热水泡发速度快还易熟

发布于 2019-08-09
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