微信上传过来一句话：土豆和西红柿根本就不是一个世界的，但是他们走到了一起。因为土豆变成了薯条，西红柿变成了番茄酱，他们俩变成了绝配，感情亦是如此、没有天生就合适的两个人。需要的是彼此包容理解与改变。腊味一直是深受欢迎的，小二身为北方人，也不例外，然而，在老家，我们没有做腊味的习俗，我们北方人也不擅长做这个。今年，小二学习了一下制做腊肠，这不，用自己做的腊肠炒了豌豆，比鲜肉还香呢，且颜色红绿搭配，很喜庆的说。可见随意的两个不经意的食材，只要用心搭配，也能有不一样的效果呢。
腊肠最好煮一下，这样才好切。
豌豆炒变色后要焖煮一下，便于熟烂