鸡蛋布丁我以前用蒸的做过,觉得都很好吃的,宝宝也喜欢,后来在网上看别人说烤的比蒸的会好吃很多,所以我就这次用烤的又做了一次,这次因为用糖熬了一个糖底,所以更甜蜜了一点,宝宝和老公是非常的爱吃,我没吃到几口,全部被他俩给吃光了呢。
最后转高度再烤10分钟,表层会有点点焦焦的感觉,我感觉这样的很好吃。
熬的焦糖,其实可以再深点颜色的,我的颜色有点浅。