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酸辣红薯粉
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智障小哥_

一直委想试试自己在家做酸辣红薯粉，今天个终于有时间了

时间:1-2小时
食材
红薯粉 300g
花生米 50g
生菜 5片
油 适量
盐 适量
生抽 8g
香醋 10g
干辣椒 适量
水 1碗
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    煮好的红薯粉放冷水里泡
  • 步骤 2/15
    锅里加入油加
  • 步骤 3/15
    然后加入花生米
  • 步骤 4/15
    炒至花生米熟
  • 步骤 5/15
    然后加入油加入花椒
  • 步骤 6/15
    干辣椒及葱炒香
  • 步骤 7/15
    然后加入生抽
  • 步骤 8/15
    在加入香醋
  • 步骤 9/15
    在加入水
  • 步骤 10/15
    在加入盐
  • 步骤 11/15
    大火煮开
  • 步骤 12/15
    泡好的红薯粉装碗里
  • 步骤 13/15
    生菜放汤里烫一下
  • 步骤 14/15
    然后装盘
  • 步骤 15/15
    汤倒入摆上花生米
小贴士

汤的酸辣味自己调吧

红薯粉泡一会在煮比较好

发布于 2019-07-29
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