一份这样的酒酿小圆子，作为宵夜也是非常合适，简简单单，清清爽爽，浓香的酒酿，以及寓意美满的小圆子，希望一家人团团圆圆，甜甜蜜蜜，幸福美满。
煮圆子的过程中，可依个人喜好留一团生面用水化开用于勾芡。煮熟后倒掉多余的水，加酒酿，多少随意。