一个人的午饭往往很不好做，但是每次家里炖了肉肉之后，我的午饭就变得非常好解决了，面条和粉丝都是肉肉的最佳拍档，特别是在寒冷的冬天，一碗热乎乎的汤面吃起来暖洋洋的，正好从老家带来一些锅巴，这可是我的大爱，吃面的时候放上一块，一碗面，两种口感，简单，快手，美味。
我用的是细粉丝，所以很快就能煮熟，煮好的粉丝我喜欢放在冷开水中浸泡一下，一来粉丝不会变的粘呼呼的，然后就是吃起来也更加的爽口一些。