这款饮品具有清热除烦、健胃消食、通便排毒等功效，能促进血液循环，有助于气色红润、肌肤润泽，还能帮助皮肤有效抵御电磁辐射，美容袪斑，并胡消脂瘦身的作用。一般人群均可饮用，但体虚气弱、脾胃虚寒不宜多饮。
南瓜蒸熟后需晾凉；
如果用榨汁机就可以省了手动步骤。