很喜欢吃粗粮，家里有一小袋从老家带来的玉米面，没舍得怎么用，都是掺了白面吃。这次和高筋粉掺在一起做了一份小号的吐司，虽然稍微粗糙了点，但带着玉米的香味，很好吃。
面包机烘烤程序是50分钟，因为我用的食材只是通常的一半，如果按这个时间烤的话，烤出来会很硬，所以时间也减半了。