回家跟妈妈又学了一下烙饼，之前烙出的饼不松软，硬硬的。妈妈说饼好不好吃，主要是和面水温，水温大概在80度左右，根据妈妈说的方法，这次烙出的饼比之前的进步了许多。
烙饼好不好吃在于和面的水温，和烙饼的水水温在80度左右，烙出的饼好吃。