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电饼铛烤鲫鱼
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何必掩饰雨薇

第一次尝试用电饼铛烤鲫鱼方法简单省时省力味道还很不错。

时间:10-30分钟
食材
鲫鱼 2条
花生油 适量
料酒 适量
生抽 适量
胡椒粉 适量
葱 适量
豉油 适量
盐 少许
姜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    鲫鱼洗净
  • 步骤 2/8
    鲫鱼改刀便于入味
  • 步骤 3/8
    葱姜蒜备用
  • 步骤 4/8
    葱姜切丝
  • 步骤 5/8
    鲫鱼加入葱姜丝
  • 步骤 6/8
    加盐料酒生抽豉油胡椒粉腌制20分钟
  • 步骤 7/8
    电饼铛预热放入腌制好鲫鱼
  • 步骤 8/8
    小火烤制两面金黄即可
小贴士

鲫鱼肉质软嫩不宜烤制时间过长。

发布于 2019-11-11
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