在好豆兑换的电饼铛，前天下午到的货，实在是大爱，所以这两天一直在尝试着用电饼铛做不同的食物。
昨天烤了肉，今天烤条鱼试试。\(^o^)/~
第一次，卖相差了点，味道倒是不错。
下次有经验了，烤鱼的时候先不要划花刀，等烤好了，出锅前撒胡椒粉的时候再划几刀。这样既入味，翻面的时候还不易散。
出锅前不要将鱼划花刀，那样翻面的时候好容易散。
出锅前那一分钟也就是搁盐、搁胡椒粉的时候可以在鱼肉厚的地方划上几刀，因为咱就焖一分钟不要翻面了，这样容易入味。