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电饼铛烤板粟
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zheng炀

好久没有吃过板粟了，在市场见到有板粟卖便买了一斤，突然很想吃烤板粟，但觉得用烤箱来烤挺麻烦，便直接用电饼铛来烤了。

时间:10-30分钟
食材
板粟 100g
油 适量
蜜蜂 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    先将板粟用清水洗净沥干水份
  • 步骤 2/7
    用剪刀在头部剪一刀
  • 步骤 3/7
    淋上少许油拌匀
  • 步骤 4/7
    电饼铛通电，开上下档，淋上适量的油
  • 步骤 5/7
    将板粟倒进电饼铛里盖上盖子烤制到自然停灯
  • 步骤 6/7
    用刷过油的刷子将板粟翻转一下，然后继续盖上盖子
  • 步骤 7/7
    烤到板粟的裂痕增大，加入适量的蜜糖。
小贴士

在板粟头部剪一刀，板粟在烤的过程中容易裂开，比较快熟。

发布于 2022-09-21
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