电饼铛烤板粟
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zheng炀

好久没有吃过板粟了,在市场见到有板粟卖便买了一斤,突然很想吃烤板粟,但觉得用烤箱来烤挺麻烦,便直接用电饼铛来烤了。

时间:10-30分钟
食材
板粟 100g
适量
蜜蜂 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    先将板粟用清水洗净沥干水份
  • 步骤 2/7
    用剪刀在头部剪一刀
  • 步骤 3/7
    淋上少许油拌匀
  • 步骤 4/7
    电饼铛通电,开上下档,淋上适量的油
  • 步骤 5/7
    将板粟倒进电饼铛里盖上盖子烤制到自然停灯
  • 步骤 6/7
    用刷过油的刷子将板粟翻转一下,然后继续盖上盖子
  • 步骤 7/7
    烤到板粟的裂痕增大,加入适量的蜜糖。
小贴士

在板粟头部剪一刀,板粟在烤的过程中容易裂开,比较快熟。

发布于 2022-09-21
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