香菇芹菜猪肉贴包
7.1万 热度 727 收藏
秦桑低绿枝昆雄

自制贴包,健康好吃美味

时间:30分钟-1小时
食材
面粉 250g
猪肉馅 200g
芹菜 150g
香菇 100g
1块
1根
2勺
酱油 4匙
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    和面,面粉加水活成光滑的面团。这次用的是死面,没有发酵,个人比较喜欢吃死面
  • 步骤 2/7
    芹菜香菇葱姜洗干净,剁碎,加入绞好的肉馅,放入花生油,酱油,盐,一个多方向充分搅拌均匀成肉馅。
  • 步骤 3/7
    一个方向顺时针搅拌肉馅,充分混匀
  • 步骤 4/7
    将面团搓成细圆条,用刀切成剂子,擀面杖擀成圆形的包子皮。
  • 步骤 5/7
    包饺子,有圆形有月牙形,可根据自己的喜好来,我这次包了两种样子
  • 步骤 6/7
    电饼铛内刷一层薄油,放入包好的包子,加热约5分钟,包子下面出现糊锅时加冷水,盖上盖继续加热约十分钟,待水干即可。
  • 步骤 7/7
    美味的贴包出锅了,好吃又健康,也不麻烦。
小贴士

面食

发布于 2019-08-08
评论
相关菜谱