鸡蛋香肠手抓饼
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阿嚏明宋青书崆

好吃

时间:10-30分钟
食材
面粉 200g
生菜 2片
鸡蛋 2个
香肠 1根
适量
适量
葱花 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    面粉加少许盐,加温水和成面团,醒一会儿; 如果第二天当早点,则放入保鲜袋,入冰箱冷藏; 当然也可以提前烙出来,第二天一早再煎一下;
  • 步骤 2/9
    上菜洗净;
  • 步骤 3/9
    电饼铛加少许油,放入香肠,打入鸡蛋; 鸡蛋上撒少许盐,葱花;
  • 步骤 4/9
    一面定型后,煎另一面,煎好盛出备用;
  • 步骤 5/9
    面团分成小剂子,擀成长方形薄片;
  • 步骤 6/9
    放入电饼铛烙制;
  • 步骤 7/9
    翻面;
  • 步骤 8/9
    饼熟,摆上生菜,鸡蛋,香肠;
  • 步骤 9/9
    卷起来即可。
小贴士

和面时用温水和面;

根据个人口味添加食材吧,口味重的也可以抹上各种酱料。

发布于 2019-11-11
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