鸡蛋香肠煎饼
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搪瓜访本贡

儿子说,面包吃多了,想换个吃法,于是,鸡蛋煎饼就产生了。

时间:10-30分钟
食材
高筋粉 300g
鸡蛋 4个
适量
适量
适量
香肠 200g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    香肠去包衣切丁待用;
  • 步骤 2/8
    盆内倒入高筋粉,打入鸡蛋,加盐,油,水;
  • 步骤 3/8
    搅拌均匀;
  • 步骤 4/8
    倒入面包机中。选择和面程序;
  • 步骤 5/8
    中途加入香肠丁一起搅拌,搅均匀面团光滑后停机,醒15分钟左右;
  • 步骤 6/8
    锅内加油,瓢一大勺倒入锅中,摊薄开煎,
  • 步骤 7/8
    一面微黄后翻面;
  • 步骤 8/8
    煎至两边金黄捞起排碟即可食用。
小贴士

配料换成其他肉类也可以。

发布于 2022-05-27
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