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鸡蛋荠菜煎饼
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凑整

昨天买菜的时候，看到还有卖荠菜的呢！便买了一些，因为老公很喜欢吃荠菜。

今天早上将荠菜与鸡蛋搭配在一起，做了这份香喷喷的鸡蛋荠菜煎饼，鲜香可口，很不错的早餐。

时间:10分钟内
食材
荠菜 50g
鸡蛋 1个
油 适量
盐 适量
面粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    荠菜洗净
  • 步骤 2/7
    切碎
  • 步骤 3/7
    磕入鸡蛋
  • 步骤 4/7
    放盐、面粉、清水拌匀
  • 步骤 5/7
    坐锅，放油，倒入面糊
  • 步骤 6/7
    两面煎熟即可
  • 步骤 7/7
    切块装盘
小贴士

平底锅很适合做煎饼。

发布于 2024-03-29
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